Srubdoma60.ru

Сруб Дома
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Для чего нужна конвекция в микроволновке

Конвекция — это специальный режим в кухонных приборах, при котором холодный воздух постоянно поднимается вверх, а горячий остывает и опускается вниз, и так происходит по кругу. Чаще всего функцию можно встретить в духовках, но оснащаются ею и некоторые модели микроволновых печей.

Для чего нужна конвекция в микроволновке

Микроволновые печи с конвекцией работают быстрее обычных — время готовки сокращается примерно вдвое

Конвекция значительно расширяет функционал СВЧ и повышает качество обработки блюд. Модели, оснащенные такой функцией, позволяют запекать мясо и рыбу, готовить бисквиты и безе, делать пирожки, булочки и пиццу. Конвекция отвечает:

  • за равномерное размораживание и прогревание продуктов по всей площади;
  • за формирование румяной хрустящей корочки;
  • за качественное внутреннее пропекание теста, рыбы и мяса.

По функциональности микроволновки с конвекцией незначительно уступают аналогичным духовкам, но остаются более компактными.

Принцип работы

Конструктивно конвекция в СВЧ состоит из двух компонентов:

  • круглого нагревательного элемента, расположенного обычно на задней стенке;
  • вентилятора, отвечающего за распределение тепла по закрытой камере.

При включении режима конвекции ТЭН микроволновки разогревает воздух до 200 °С и отключается, как только температура достигает указанных значений. Вентилятор при этом перемещает тепло по камере и обеспечивает равномерную обработку продуктов со всех сторон. Когда воздух начинает остывать, срабатывают специальные датчики, и снова запускается нагревательный элемент, возвращающий необходимые температурные параметры.

Важно! В некоторых микроволновых печах предусмотрено сразу несколько вентиляторов. Такие модели обеспечивают особенно высокое качество приготовления блюд.

Какую микроволновку лучше купить?

Для начала нужно определиться, для чего вам нужно данное устройство. Если вы не собираетесь готовить в ней блюда, а лишь разогревать еду, то вам не нужна будет микроволновка с грилем или конвекцией. А если же вам требуется настоящая хозяйка, которая способна готовить произведения искусства, тогда нужно покупать многофункциональную дорогую печь.

Читайте так же:
Кирпич полнотелый 1нф вес

После того, как определились с целью покупки устройства, при дальнейшем выборе лучшей микроволновки для себя, следует обратить внимание на следующее:

  1. Мощность. Для разогрева хватит мощности 500-1000 Вт, для готовки — 1500 Вт.
  2. Объем. Тут все просто, для одного или двух человек хватит 20-литровой микроволновой печи, для семьи будет достаточно 28-литрового устройства, для профессиональных нужд — более 35 л.
  3. Встраиваемая или отдельно стоящая СВЧ-печь. Здесь смотрим, куда необходимо поместить данное устройство.
  4. Управление. Существует механическое, электрическое кнопочное и сенсорное управление микроволной печи.
  5. Внутреннее покрытие. Эмаль, сталь, керамика и биокерамика. Здесь опять же нужно знать, что вам больше нужно.
  6. Традиционная или инверторная СВЧ-печь.
  7. Дополнительные программы и функции.
  8. Соотношение цены и качества.

рейтинг лучших микроволновок

Рейтинг лучших микроволновых печей

Одна из лучших отдельно стоящих микроволновых печей на рынке в данный момент. Оснащена грилем и системой конвекции, имеет очень большой объем, множество разных режимов и кучу других полезных «фишек». Даже цена не такая уже высокая с учетом всего этого! Правда, производитель почему-то не предусмотрел функцию таймера с отсрочкой запуска.

Особенности:

  • гриль+конвекция
  • 32 л
  • 900 Вт
  • биокерамическая эмаль
  • система равномерного распределения микроволн
  • электронное управление
  • ВxШxГ: 31x52x49 см

Тип управления.

Здесь также есть классификация по видам, каждый со своими преимуществами, однако в этом вопросе все же решающим фактором становятся личные предпочтения и вопрос удобства пользования.

  • Кнопочные

Это привычные и знакомые всем кнопки, благодаря которым мы можем выставлять время и выбирать необходимый режим. Комфортное нажатие, простое исполнение. Из сложностей только проблема ухода и чистки, ведь вокруг кнопок и между рядами со временем скапливается труднодоступная грязь, что может заметно омрачить настроение хозяйки.

  • Механические

Здесь настройка времени и режима реализована через переключатели, они же поворотные рукоятки. Вокруг оси уже обозначены все функции и временные промежутки, Вам необходимо только провернуть указатель до требуемого значения. Такие механизмы считаются более надежными, чем кнопочные, однако, также как и в первом варианте тщательного требуют ухода и самостоятельной ручной настройки.

  • Сенсорные

Современная версия системы управления, уже давно зарекомендовавшая себя. Этот метод контроля заслуженно является одним из самых комфортных, поэтому он приобрел такую широкую популярность у пользователей и находится в топе продаж.

Читайте так же:
Как проверить морозостойкость кирпича

В зависимости от программного наполнения СВЧ, возможности управления будут расти. В некоторых моделях можно осуществлять настройки голосовыми командами. Это один из ярких примеров «умной техники», один раз разобравшись в которой, можно надолго лишиться всяческих забот.

Кроме неоспоримых достоинств автоматических настроек, стоит отметить также органичный дизайн. Печи в таком исполнении не только невероятно легки в уходе, но и гармонично вписываются в любую кухню.

Рекомендации по уходу

После окрашивания стоит учесть некоторые нюансы:

  • Прибор нельзя нагревать в течение первых трех суток после отделки.
  • Чтобы новое покрытие держалось долго, лучше отмывать жир сразу же после приготовления или разогревания пищи.
  • Для мытья микроволновки не используйте слишком холодную воду, чтобы не провоцировать резкого перепада температур.
  • Лучше по минимуму использовать химические средства, грубые и жесткие щетки для чистки – исключены.

Правильный уход за микроволновкой

При выполнении всех вышеуказанных условий, микроволновку возможно использовать еще несколько лет без дополнительных отделок и замен покрытия.

Факторы выбора микроволновой печи

Первоочередной критерий — мощность. От этого параметра зависит, насколько быстро будут нагреваться и готовиться блюда. Как правило, обращать внимание следует на максимальное значение, так как в большинстве современных моделей установлен регулятор, позволяющий уменьшить мощность до необходимой.

Далее, важно правильно подобрать объем и тип модели. Микроволновые печи бывают отдельностоящими и встраиваемыми. Перед тем, как приступить к выбору, следует определится с объемом камеры. Так, при покупке техники для офиса достаточно небольших, компактных моделей до 20 литров. Они отлично подойдут для регулярного подогревания пищи и не займут много места. Если же планируется использовать агрегат для приготовления объемных блюд (домашняя птица, запеканки и т.д.) — стоит обратить внимание на модели свыше 25 литров.

Читайте так же:
Калужский кирпич марки terex

Разогреть и приготовить: рейтинг микроволновых печей 2019

Третьим, не менее важным пунктом, является набор функций и режимов в устройстве. Если микроволновку планируется использовать для ежедневной готовки, лучше всего подбирать модель с дополнительными функциями и режимами. Так, в печи с функцией гриль можно вкусно поджарить мясо до золотистой корочки; режим конвекции поможет подняться тесту, равномерно прожарится мясу или просто ускорит процесс приготовления. Определять готовность, правда, придется вручную.

Выбираем мини-печь: лучшие настольные электрические духовые шкафы для дачи и квартиры

Как вы уже поняли, рекомендовать одну или две модели сложно — у каждого потребителя есть определенные требования. Поэтому разделим все устройства на группы и постараемся предложить оптимальные модели для каждой из них.

Рейтинг лучших встраиваемых микроволновых печей

ТОП 7 Лучших микроволновых печей от Самсунг

Рейтинг микроволновок — ТОП 12 лучших печей по цене и качеству

8 Лучших встраиваемых микроволновок Бош

Какие размеры матрасов бывают — критерии выбора матраса для кровати

Телевизор для кухни — Рейтинг телевизоров с маленькой диагональю экрана

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector